簡単朝ごはん!カレー粉たっぷり*ルー不要のドライカレーで「ライオン丼」

こんにちは、まぎーえみりーです036.gif

このブログでは、
オリジナル「ライオン丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
レシピをご紹介しています049.gif
(盛りだくさんすぎ)

37匹目は、
ひき肉・人参・玉ねぎが余ってたから作ったこの子!

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ドライカレー丼!

ルー不要なのが嬉しいポイント♪
カレー粉とケチャップ、コンソメあれば絶品ですよー

一人暮らしを始めてからルーは引っ越し翌日のシチュー以来買ってないなー

卵焼きは、最近「めんつゆ+マヨネーズ」の味付けにハマってます
カロリー高いものは美味しいの法則ですね(白目)

朝からがっつりでしたが、
今日は3限からなのでそんな日もありだな〜と!

てなわけで以下レシピです!

ドライカレー丼

<材料>(2人分)
白米 1合分

合挽き肉 150g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
バター 適量
乾燥パセリ 適量
◎カレー粉 大さじ1.5
◎塩胡椒 適量
◎ケチャップ 大さじ1.5
★水 100cc
★固形コンソメ 1/2個

〜ライオンのパーツ〜
味付けのり 適量

<作り方>
1.ボウルにお麩を入れて、20分水に浸しておく。
2.ライオンのパーツを切っておく。
 目(4)、耳のくぼみ(4)、鼻(2)、ひげ(8)、鼻の下(2)
目と耳は100均のパンダ型海苔パンチカッターで切ってます!
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2.まずは下準備!
 玉ねぎと人参をみじん切りする。
3.深めの鍋を火にかけ、バターを溶かす。そこにひき肉をいれて大体火が通ってきたら、玉ねぎ、人参も加え、よく炒める。
4.野菜がしんなりしたら、◎を加えて混ぜる。
5.つぎに★を加えて、水分がなくなるまで煮る。
6.その間にどんぶりに4のごはんを三角形に盛る。
 1cmくらいの正三角形耳を4つ握る。
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7.具の水分がなくなったら、てがみ部分に具を盛り付け、パセリをふりかけ、耳をつけ海苔を各パーツにつけたら、
はい、ライオン丼の完成!


彩りに黄色が足りない時はいつも卵焼きを作ってます!
いろんな味を試すのも楽しい〜
そして焼きすぎてもケチャップで隠します笑

ではでは

まぎーえみりー




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by maggieemilie927 | 2015-06-09 11:52 | 朝食


「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!


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