簡単朝ごはん!シーフードミックスの簡単海鮮あんかけ丼で「ヒヨコ丼」
こんにちは、まぎーえみりーです
このブログでは、
オリジナル「ヒヨコ丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
レシピをご紹介しています
(盛りだくさんすぎ)
ヒヨコ14羽目は、
各パーツをつけたら、
はい、ヒヨコ丼の完成!
このブログでは、
オリジナル「ヒヨコ丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
レシピをご紹介しています
(盛りだくさんすぎ)
ヒヨコ14羽目は、
シーフードミックスでお手軽に魚介の旨味をギュギュッと入れたこの子!
そうなんです、今日は6匹も登場!
実は友達がみんなで泊まりに来て
史上最多数のアニマル丼ができあがったんです笑
何作ろうか迷って
せっかくなので甲殻類アレルギーの彼がいない時に作れるものに笑
エビがたっぷり入って
魚介の匂いが食欲をそそる〜〜
てなわけで以下レシピです!
(今回は4人分でご紹介)
海鮮あんかけ丼
<材料>(4人分)
白米 2合分
白米 2合分
冷凍シーフードミックス 1袋(510g)
しめじ 1パック
人参 40g
サラダ油 大さじ2
◎水 2カップ
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎酒 大さじ2
◎醤油 大さじ3
◎砂糖 小さじ2
◎塩 小さじ2/3
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ2.5と水大さじ5
〜ヒヨコのパーツ〜
味付けのり 適量
粒コーン 8個
ハム 1枚
<作り方>
1.ヒヨコのパーツを切っておく。
目(8),髪の毛(8)(,卵の割れ目(32),)
ハムでほっぺ(8)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
忙しい時は割れ目省略!
味付けのり 適量
粒コーン 8個
ハム 1枚
<作り方>
1.ヒヨコのパーツを切っておく。
目(8),髪の毛(8)(,卵の割れ目(32),)
ハムでほっぺ(8)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
忙しい時は割れ目省略!
3.◎をボウルに入れて混ぜる。別のボウルに水溶き片栗粉を混ぜ合わせる。
4.油を引いた熱したフライパンで人参を炒める。火が通ってきたらしめじを入れて炒め、さらにシーフードミックスを入れる。火が通ったら◎を入れて煮立てる。一度火を止めて水溶き片栗粉を回し入れて再び火をつけ、とろみをつける。これで具の完成!
5.どんぶりにご飯を顔の形に盛る。
6.殻の部分に具を盛る。各パーツをつけたら、
はい、ヒヨコ丼の完成!
味気なかったので卵焼きもトッピングしてみました♫
とっても濃厚に仕上がったので
満足感もばっちりですよー
ではでは
まぎーえみりー
by maggieemilie927
| 2015-07-05 23:25
| 朝食
「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!
by まぎーえみりー
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