簡単朝ごはん!ブロッコリーと梅塩昆布の混ぜご飯で「カップライス」
おはようございます!
まぎーえみりーです
このブログでは
私のInstagramでご紹介している投稿の
本当の姿を赤裸々にお伝えします
このブログをきっかけに、
朝活って簡単じゃん!やってみよ!
なんて思ってもらえたら嬉しいです
ちなみに現在は、
・アニマル丼
・ブーケファスト
・串ごはん
・カップライス
などの朝ごはんアイデアを紹介していますよん
--------------
今日はこちら!
ブロッコリーと梅塩昆布の混ぜご飯!
梅と塩昆布の爽やかな塩っ気が
朝ごはんにぴったり
彩りもよく仕上がりますよん
乾物ってとっても便利ですよね
塩昆布、高野豆腐、かつおぶし…
とかとか…
扱いやすいし。
今日も味噌汁に入れたし!高野豆腐!!
(豆腐買い忘れただけ)
でもお麩に初めて触れた時
扱い方分からなくすぎて大変でした。
「お湯で戻せ!」って
(こんな怖くない)
みなさんいつ知ったんでしょう
パッケージには書いてないし。
私は何かしらのレシピを見て
やっと知ったのですが
いざ熱湯で戻して
「絞れー!」の指示通り絞ったら
「あっつ!!!!!」
え、当たり前ですけど、
こんな熱い思いしないとお麩って
扱えないのです…?偉い人…
でもお麩美味しいし、ヘルシーだから、
これからも熱い思いを注ぐね
きゃっ、上手いこと言ってしまった!(うるさい
…シーン。
はいはい!気を取り直してレシピ行くよー!
<材料(2人分)>
ご飯…1合分
ブロッコリー…手でひと摑みくらい…
ハム…2枚
玉ねぎ…1/4個
オリーブオイル…適量
塩…少々
塩昆布…ひとつかみ
梅…1個
ゴマ…適量
<作り方>
1.ブロッコリーはレンジで茹でてから小さく裂く。
ハムは千切り、玉ねぎはみじん切りする。
2.フライパンにオリーブオイルを熱したら、ハムと玉ねぎを炒める。
3.玉ねぎが透き通ってきたらブロッコリーを加えて炒め、仕上げに塩をふりかける。
4.ご飯の入った炊飯器の釜に3と塩昆布、ちぎった梅、ゴマを入れて混ぜる。
5.1カップにつき3つの球を入れて、ゴマを振ったら完成!
塩加減はお好みで調整してくださいね
ではでは
まぎーえみりー
まぎーえみりーです
このブログでは
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本当の姿を赤裸々にお伝えします
このブログをきっかけに、
朝活って簡単じゃん!やってみよ!
なんて思ってもらえたら嬉しいです
ちなみに現在は、
・アニマル丼
・ブーケファスト
・串ごはん
・カップライス
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今日はこちら!
ブロッコリーと梅塩昆布の混ぜご飯!
梅と塩昆布の爽やかな塩っ気が
朝ごはんにぴったり
彩りもよく仕上がりますよん
乾物ってとっても便利ですよね
塩昆布、高野豆腐、かつおぶし…
とかとか…
扱いやすいし。
今日も味噌汁に入れたし!高野豆腐!!
(豆腐買い忘れただけ)
でもお麩に初めて触れた時
扱い方分からなくすぎて大変でした。
「お湯で戻せ!」って
(こんな怖くない)
みなさんいつ知ったんでしょう
パッケージには書いてないし。
私は何かしらのレシピを見て
やっと知ったのですが
いざ熱湯で戻して
「絞れー!」の指示通り絞ったら
「あっつ!!!!!」
え、当たり前ですけど、
こんな熱い思いしないとお麩って
扱えないのです…?偉い人…
でもお麩美味しいし、ヘルシーだから、
これからも熱い思いを注ぐね
きゃっ、上手いこと言ってしまった!(うるさい
…シーン。
はいはい!気を取り直してレシピ行くよー!
<材料(2人分)>
ご飯…1合分
ブロッコリー…手でひと摑みくらい…
ハム…2枚
玉ねぎ…1/4個
オリーブオイル…適量
塩…少々
塩昆布…ひとつかみ
梅…1個
ゴマ…適量
<作り方>
1.ブロッコリーはレンジで茹でてから小さく裂く。
ハムは千切り、玉ねぎはみじん切りする。
2.フライパンにオリーブオイルを熱したら、ハムと玉ねぎを炒める。
3.玉ねぎが透き通ってきたらブロッコリーを加えて炒め、仕上げに塩をふりかける。
4.ご飯の入った炊飯器の釜に3と塩昆布、ちぎった梅、ゴマを入れて混ぜる。
5.1カップにつき3つの球を入れて、ゴマを振ったら完成!
塩加減はお好みで調整してくださいね
ではでは
まぎーえみりー
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by maggieemilie927
| 2016-02-09 18:36
| カップライス
「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!
by まぎーえみりー
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