簡単朝ごはん!梅そぼろと卵、大葉の和風パニーニ*和ニーニ*ホットサンド
おはようございます!
まぎーえみりーです
このブログでは
私の★Instagram★でご紹介している投稿の
本当の姿を赤裸々にお伝えします
早起きの秘訣は
「朝ごはんに対してワクワクすること」
これに限ります!
だからこそ
私はここで皆さんに
「ちょっぴり新しい朝食」のアイデアを
ご紹介していきますよ〜
私もまだまだ料理歴は短いので
是非是非一緒に頑張りましょう!
------------------------------
今朝はこちら!
梅そぼろと卵、大葉の和ニーニ!
ボリューム満点だけど
梅と大葉で爽やかに!
卵のふんわり優しい味もよくあいます
そういえば先日
アンティコカフェでパニーニを食べたのです
こちら、「スピナッチ」なんですが、
イントネーション迷いません?
英語風に発音するのは恥ずかしいし。
スピナーッチみたいな?(うるさい
かと言って「たまごっち」と一緒なのかも怪しい。
結局葛藤の末
小さな声でスピナッチにしました。
はい。
めっちゃどうでもいいですね。
味はさすが人気メニュー
キッシュのような味わいで最高でした
では
以下レシピです!
◎材料(2人分)
食パン(8枚切り)…2枚
豚ひき肉…100g
梅…2個
★醤油、酒…各大さじ2/3
★みりん、砂糖…各小さじ1
★味噌…小さじ1/2
★生姜チューブ…2cm
卵…2個
☆出汁…大さじ2
☆醤油、みりん…小さじ1/2
サラダ油…少々
大葉…2枚
◎作り方
1.フライパンに★を入れて混ぜ合わせ加熱。
そこにひき肉を加えて混ぜながら炒める。
2.火が通ったら、タネを抜いて細かくした梅を加えて混ぜ、そぼろの完成。
3.卵と☆をボウルで混ぜる。
4.卵焼き用フライパンにサラダ油を薄く引いたら、3を一気に流し込む。
5.火が通った部分を全体にいかせるように、時々底から箸でかき混ぜ、食パンのサイズに合わせた卵焼きを作る。
6.食パンに卵焼き、大葉、そぼろを重ねる。
7.もう1枚のパンで重ねてホットサンドメーカーで3分焼いたら完成!
分厚いのでホットサンドメーカーを閉じちゃうと危ないかも!
手で押さえるようにしてください〜
ではでは
まぎーえみりー
まぎーえみりーです
このブログでは
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本当の姿を赤裸々にお伝えします
早起きの秘訣は
「朝ごはんに対してワクワクすること」
これに限ります!
だからこそ
私はここで皆さんに
「ちょっぴり新しい朝食」のアイデアを
ご紹介していきますよ〜
私もまだまだ料理歴は短いので
是非是非一緒に頑張りましょう!
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今朝はこちら!
梅そぼろと卵、大葉の和ニーニ!
ボリューム満点だけど
梅と大葉で爽やかに!
卵のふんわり優しい味もよくあいます
そういえば先日
アンティコカフェでパニーニを食べたのです
こちら、「スピナッチ」なんですが、
イントネーション迷いません?
英語風に発音するのは恥ずかしいし。
スピナーッチみたいな?(うるさい
かと言って「たまごっち」と一緒なのかも怪しい。
結局葛藤の末
小さな声でスピナッチにしました。
はい。
めっちゃどうでもいいですね。
味はさすが人気メニュー
キッシュのような味わいで最高でした
では
以下レシピです!
◎材料(2人分)
食パン(8枚切り)…2枚
豚ひき肉…100g
梅…2個
★醤油、酒…各大さじ2/3
★みりん、砂糖…各小さじ1
★味噌…小さじ1/2
★生姜チューブ…2cm
卵…2個
☆出汁…大さじ2
☆醤油、みりん…小さじ1/2
サラダ油…少々
大葉…2枚
◎作り方
1.フライパンに★を入れて混ぜ合わせ加熱。
そこにひき肉を加えて混ぜながら炒める。
2.火が通ったら、タネを抜いて細かくした梅を加えて混ぜ、そぼろの完成。
3.卵と☆をボウルで混ぜる。
4.卵焼き用フライパンにサラダ油を薄く引いたら、3を一気に流し込む。
5.火が通った部分を全体にいかせるように、時々底から箸でかき混ぜ、食パンのサイズに合わせた卵焼きを作る。
6.食パンに卵焼き、大葉、そぼろを重ねる。
7.もう1枚のパンで重ねてホットサンドメーカーで3分焼いたら完成!
分厚いのでホットサンドメーカーを閉じちゃうと危ないかも!
手で押さえるようにしてください〜
ではでは
まぎーえみりー
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by maggieemilie927
| 2016-11-17 16:56
| 和ニーニ(和風パニーニ)
「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!
by まぎーえみりー
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