<   2015年 09月 ( 18 )   > この月の画像一覧

簡単朝ごはん!甜麺醤を使って本格派☆回鍋肉で「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです003.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
レシピをご紹介しています053.gif
(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ18匹目は、
甜麺醤をもらったから作ったこの子!

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回鍋肉(ホイコーロー)丼!

この間おばあちゃんから
ダンボールいっぱいに食材が送られてきて005.gif

輸入食品を売ってるお店でバイトをしているらしく
中にはコチュジャンやら甜麺醤やら
ドライトマト、フライドオニオンとか
ワクワクするものだらけが入ってたのです♪

甜麺醤買うか迷ってたから
嬉しい〜〜

ということで使ってみたわけ079.gif

甘辛味で濃厚な回鍋肉、
クックドゥーじゃなくても
むしろ自分で作ったほうが美味しいやーん!

感動ですね(´◡͐`)

てなわけで以下レシピです

回鍋肉丼

<材料>(多め2人分)
白米 1合分

豚肉 250g
◎片栗粉 小さじ1.5
◎ごま油 小さじ1.5
◎オイスターソース 小さじ1.5
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
キャベツ 2枚
☆甜麺醤 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆片栗粉 小さじ1
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ1.5

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.まずは下準備!
ボウルにお肉と◎を入れてよく揉み込む。玉ねぎ、ピーマン、キャベツは一口大に切る。☆は合わせておく。
3.フライパンにごま油と豆板醤を入れて混ぜ火をつけて熱したら、豚肉を入れる。
4.肉に大体火が通ったら、玉ねぎとピーマンを入れて炒める。
5.肉に火が通ったら、☆を入れて混ぜ合わせ、最後にキャベツを入れて炒め合わせる。これで具の完成!
6.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
7.針部分に具を盛って
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


ちょっとめんどくさそうに見えるけど、
片栗粉でお肉がぷりぷりになって
美味しいですよ♪

ではでは

まぎーえみりー
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by maggieemilie927 | 2015-09-29 10:36 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!即席時短簡単♪ハヤシオムライスで「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです003.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
レシピをご紹介しています058.gif
(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ17匹目は、
なーんにも計画してなかった日にできた
この子!

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ハヤシオムライスならぬ
ハヤシオム丼!

いやまあオムライスではないな
お米めっちゃ白いしね、うん

朝起きて何作ろうかなーうーん
なんて悩んでいるうちに
30分もたってて!

だから慌てて作りました

でも簡単だからまあノープロブレム

肉少なめ野菜多めの即席ハヤシソースを
オムレツに乗せただけなんですよん♪

トロトロ濃厚でナイス!
仕上げにソースにバター絡めたのが
美味しさの秘訣かな♪

てなわけで以下レシピです!

<材料>(2人分)
白米 1合分

豚肉(切り落とし) 100g
玉ねぎ 1個
えのき 半分
◎ウスターソース 大さじ2
◎ケチャップ 大さじ2
◎水 大さじ2
バター 20g
☆卵 2個
☆マヨネーズ 小さじ2
☆塩胡椒

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.玉ねぎは薄切り、豚肉は一口大、えのきは石づきを切り落として3当分します。
3.熱したフライパンで豚肉を炒めたら、玉ねぎとえのきを入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める。
4.◎を加えてよく混ぜ、炒め煮る。バターを仕上げに加えてまたよく混ぜる。
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
6.別のフライパンに☆を混ぜ合わせたものを入れ、半熟のスクランブルエッグを作る。これで具の完成!
7.針部分にスクランブルエッグ、ハヤシソースの順に具を盛って
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


あー!乾燥パセリふりかけ忘れた!

ぜひ彩り要員として振ってくださいな!

ではでは

まぎーえみりー
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by maggieemilie927 | 2015-09-28 09:30 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!ピリ辛エスニック♪タイのガパオライスで「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです004.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
レシピをご紹介しています053.gif
(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ16匹目は、
自分の誕生日だから好きなものをと思い
作ったこの子!

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ガパオライス!!

そう、私タイ料理大好きなんです

そして、9月27日で21歳になりました!
ついにハタチも終わってしまったんですね…早い…

そんなまあおめでたい日が
たまたま休日だったこともあり
のーんびりガパオライス作り♪

このバジルとナンプラーと唐辛子のハーモニーがたまりませんっ

何度でも食べたくなる味ですよん

(朝ごはんに向いてるかはおいておこう)


てなわけで以下レシピです!

<材料>(2人分)
白米 1合分

鳥ひき肉 300g
ピーマン 3個
スイートバジル 20枚
鷹の爪 3本
◎ナンプラー 小さじ2
◎オイスターソース 大さじ3
◎醤油、砂糖 各小さじ1
◎酒 小さじ2
卵 2個
サラダ油 適量

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.◎は合わせておく。ピーマンは小さめのさいの目切り、パジルはザク切り、鷹の爪は輪切りしておく。
3.油を熱したフライパンに鷹の爪を入れて、ひき肉を加え炒める。
4.肉に火が通ったら、ピーマンを加えて火を通す。
5.◎を入れて全体になじませたら、バジルを入れてさらに全体的に混ぜる。これで具の完成!
6.目玉焼きを2つ焼く。
7.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
8.針部分に具を盛って、目玉焼きを乗せ、
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


ピリッとしびれる感じが
辛党の私にはツボ♪

朝じゃないったらお夕飯にして
ニンニクをいれてもGOOD!

ではでは

まぎーえみりー
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by maggieemilie927 | 2015-09-28 09:14 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!エスニックに♪ナンプラー豚丼で「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです003.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
レシピをご紹介しています016.gif
(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ16匹目は、
せっかくナンプラーを買ったからと思って作ったこの子!

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ナンプラーポーク丼!

初めてナンプラー買ったんです!

正直に感想をいいます。

臭い!!!!

いやー完全になめてましたねー
まーじ臭いね、なんなん?(え

でも炒めるとめっちゃ美味しいのね
どういうこっちゃ!!

美味しければすべてよし、うん。

リセッシュリセッシュ、うんうん。

はちみつを入れることで
甘じょっぱくなったかな!

アジアンテイスト好きには是非試してほしいです017.gif

てなわけで以下レシピです!

ナンプラーポーク丼

<材料>(2人分)
白米 1合分

豚肉(切り落とし) 240g
酒 大さじ1
片栗粉 適量
キャベツ 3枚程度
ごま油 大さじ1
◎ナンプラー 大さじ2
◎はちみつ、酒 大さじ1
鷹の爪 1本
刻み万能ねぎ 適量

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.豚肉に酒大さじ1をもみ込んで、片栗粉をまぶしておく。◎は合わせておく。キャベツは千切りする。
3.キャベツをラップでつつみ、550Wで2分10秒レンチンする。
4.ごま油を熱したフライパンに、お肉を入れて火を通したら◎を加えてよく絡める。鷹の爪をちぎりながら入れて混ぜる。これで具の完成!
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
6.針部分に具を盛って、刻み万能ネギを振り、
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


白ごま振ってもよいかも!
辛いの苦手な方は鷹の爪は除いてくださいね!

ではでは

まぎーえみりー
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by maggieemilie927 | 2015-09-25 20:38 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!辛党さん、ダイエットにも♪ささみのコチュマヨ丼で「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです003.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
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(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ15匹目は、
うま辛なものを食べたくてできた
この子!

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ささみのコチュマヨ丼!

ささみだからお肉はさっぱり
タレは濃厚でちょうどいいバランス♪

コチュジャンとさらに一味唐辛子をかけることで
辛党さんにはぴったりの味が完成!

千切りキャベツを使って
栄養もばっちりですね

もちろん鶏もも肉を使ってもOKですよん

てなわけで以下レシピです

ささみのコチュマヨ丼

<材料>(2人分)
白米 1合分

ささみ 5本
キャベツ 3枚
◎コチュジャン 大さじ1.5
◎酒 大さじ1.5
◎醤油 小さじ2
◎みりん 小さじ2
◎砂糖 小さじ1
白ごま、一味唐辛子、マヨネーズ 適量

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.まずは下準備!
ささみは、筋を取り一口大に切る。キャベツは千切りする。◎は合わせておく。
3.熱したフライパンにささみを入れて両面こんがりと焼く。これで具の完成!
4.◎を入れてタレをしっかり絡める。
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
6.針部分にキャベツ、ささみの順に具を盛って、マヨをかけ、ごまと一味唐辛子を降り、
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


本当は別のものを作ろうと思って
キャベツを買ったんですけど、
前の晩に誰かさんが
「パスタ食べたい〜肉肉〜〜」っていうので
『あ、朝の分の豚肉足りない…』と思って急遽変更

豚肉また買ってストックしなくては!
最近冷凍庫の偉大さに感動してます058.gif

ではでは





レシピブログに参加中♪

レシピブログも良かったら覗いてみてください🎵

まぎーえみりー



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by maggieemilie927 | 2015-09-24 12:48 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!子どもにオススメ♡オムレツ×ナポリタンで「ハリネズミ丼」*cafy掲載

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朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
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ハリネズミ15匹目は、
洋風な丼を作ろうと思ってできた
この子!

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オムナポ丼!

オムライスとナポリタンのいいとこどりー

この濃厚味はまさに
子ども受け抜群ですな
(私は今週末21歳。うん。)

ナポリタンは炒めるだけ、
オムレツもスクランブルエッグ作るだけ
ちょー簡単!
朝ごはんにぴったりです♪

てなわけで以下レシピです!

オムナポ丼

<材料>(2人分)
白米 1合分

ウィンナー 3本
玉ねぎ 1/2個
人参 1/4個
◎ケチャップ 大さじ2
◎ウスターソース 小さじ2
サラダ油 適量
粉チーズ 適量
卵 2個
牛乳 大さじ2
パセリ お好み

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.ウィンナーは斜めに、玉ねぎ人参は薄切りする。卵をボウルに割り入れ牛乳とといておく。
3.サラダ油を熱したフライパンに、ウィンナーを入れて軽く焼き目をつけたら、玉ねぎ人参を入れて炒める。火が通ったら、◎を入れて全体に絡め、お好みで粉チーズをかける。
4.卵焼き用フライパンにといた卵を入れて、中火で大きくかき混ぜながら半熟のスクランブルエッグを作る。これで具の完成!
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
6.針部分に具を盛って、パセリを振り、
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!



ピーマンを加えてもいいかも♪

ではでは

まぎーえみりー

*追記(11/5)

CAFYさんの「子どもがもりもり食べる朝ごはんレシピ!元気にいってらっしゃい!」の記事で
紹介していただきました!010.gif
チェックしてみて⇨⭐︎


下のボタンをポチっと押していただけると
他のレシピもたくさん見れるのでぜひ!↓

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by maggieemilie927 | 2015-09-22 22:03 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!さっぱりスタミナ☆豚おろしのねぎポン酢丼で「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです004.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
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(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ14匹目は、
疲れを癒してパワーつけるために作った
この子!

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豚おろしのねぎポン酢丼

今週はずっと頭をフル回転させていて
本当にぐったり…
でも今日からはサークル合宿で踊り込み…

もうこうなったら豚頼みです…!
(全然ロジカルじゃない)

豚をいためて大根おろしと煮たら
ねぎポン酢につけるだけ

簡単すぎて卵焼きも作る余裕あり072.gif

おろしとポン酢のおかげでさっぱりだけど、
しっかりお腹大満足なので
男性にもぴったり!

喜んでくれますよ!(実証済み)

てなわけで以下レシピですー

豚おろしのねぎポン酢丼

<材料>(2人分)
白米 1合分

豚切り落とし肉 200g
塩胡椒 少々
大根 6cmぐらい
サラダ油 大さじ1
◎ポン酢 大さじ5
◎刻み万能ねぎ 約3本分(好きな量)

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.大根はおろしておく。◎を大きめのボウルで合わせる。
3.サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒めたら、大根おろしを入れて水気がなくなるまで煮る。
4.3を◎のボウルに5分つけたら、具の完成!
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
6.針部分に具を盛って
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


卵焼きは、2個を4回に分けて丁寧に焼くと良いことが分かってきたぞ…

料理を本格的に始めてからまだ1年たたないので、日々学びの連続です!

では

まぎーえみりー058.gif
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by maggieemilie927 | 2015-09-19 09:25 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!秋らしく♪特製ソースのかぼちゃそぼろで「ハリネズミ丼」

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このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
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さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
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ハリネズミ12匹目は、
かぼちゃを使いたくてできた
この子!

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特製ソースのかぼちゃそぼろ丼!

この時期、初のかぼちゃ購入!
何作ろとか全然考えてなかったけど
せっかくなら丼で、と。

レンチンで時短して炒めて
ソースと絡めるだけ〜
簡単すぎませんか、先生!(誰

ご飯はバターと混ぜて
濃厚に、具と合うように019.gif

てなわけで以下レシピです!

特製ソースのかぼちゃそぼろ丼!

<材料>(2人分)
白米 1合分
バター 10g

かぼちゃ 200g
ひき肉 100g
塩胡椒 少々
◎醤油、酒 各大さじ1
◎砂糖 小さじ2
◎みりん 小さじ1
◎マヨネーズ 大さじ2
◎カレー粉 小さじ1/2
◎黒すりゴマ 小さじ2

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.かぼちゃは、1cmの角切りにして、4分レンチンする。(お持ちのレンジに合わせて変えてください!竹串がすっと通るくらい)◎は混ぜ合わせておく。
3.フライパンでひき肉を炒めて大体火が通ったら、かぼちゃを炒める。仕上げに塩胡椒して具の完成!
4.ご飯にバターを入れて混ぜ合わせる。
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにバターライスを盛る。
6.針部分に具を盛って、◎のソースをかけ、
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


ソースは、盛り付ける前に具と和えてもオッケー!
朝じゃない場合は、にんにくを加えても
風味が増していいかも♪

では

まぎーえみりー004.gif
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by maggieemilie927 | 2015-09-17 08:48 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!ヘルシー♪鶏むね肉とトマトの味噌煮で「ハリネズミ丼」

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このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
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さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
レシピをご紹介しています003.gif
(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ11匹目は、
安売りムネ肉を使おうと思って
できたこの子!

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鶏むね肉とトマトの味噌煮丼!

鶏むね肉って
安いし、カロリー低いしで
ほんと素晴らしいですよねー
(とかいって最近アイス食べ過ぎ意味なし)

さらにトマト使えば
美白にー!
(日焼け止めなしで海行って真っ黒の私の説得力ゼロ)

出だし不調か!w

まあ何時もの通りなんですが、
割引シールに弱いので
ムネ肉もそれで購入ー

そして最近丼の色合いが似てきたので
ここらでをね!

寒くなってくる季節に
食べたい1品です♡

てなわけで以下レシピです!

鶏ムネ肉とトマトの味噌煮丼

<材料>(2人分)
白米 1合分

鶏ムネ肉 1枚(350g)
小麦粉 適量
トマト 小2個
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 適量
◎味噌 大さじ1
◎みりん 大さじ1
パセリ、粉チーズ お好み

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.鶏ムネ肉は、一口大に削ぎ切りして小麦粉をまぶす。切る前にフォークで穴あけたりするとパサパサ感なくできますよ♪
玉ねぎは薄切りする。トマトは角切りする。
3.オリーブオイルを熱したフライパンに玉ねぎを入れてしんなりと炒めたら、鶏ムネ肉を入れてこんがりと焼く。
4.トマトを加えて炒め、水分が出てきたら◎を入れて煮込む。これで具の完成!
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
6.針部分に具を盛って、お好みでパセリ、粉チーズを振り、
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


カロリーとか気にせえへんわー
とか言う人は、
とろけるチーズとか入れちゃいましょう!w

ではでは

まぎーえみりー
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by maggieemilie927 | 2015-09-16 19:14 | 朝食 | Comments(0)

簡単朝ごはん!秋らしく☆さつまいもと豚肉の甘辛炒めで「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです004.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
レシピをご紹介しています016.gif
(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ10匹目は、
思わず買ってしまったさつまいもを使って
できたこの子!

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さつまいもと豚肉の甘辛炒め丼!

スーパー行くと秋食材だらけ!
何を作るかも考えず
とりあえずカゴに入れました。
ついでにかぼちゃも。
将来節約主婦とかできないタイプだわ←

芋って炭水化物だから
丼にのせるイメージないけど、
定食のおかずの1つって考えたら
全然ありえるよね?

ってことでさつまいもさん初登場!

人参使ったら秋らしい満点になって◎
何より栄養満点なのが嬉しいー

沢山余ったのでその日の晩御飯の
オムライスに添えました
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てなわけで以下レシピです!

さつまいもと豚肉の甘辛炒め丼

<材料>(3〜4人分くらいできます)
白米 1合分

さつまいも 小2本(300g)
豚肉 150g
◎みりん、醤油、片栗粉 各小さじ1
人参 1本
しめじ 1パック
☆砂糖 小さじ1
☆酒 大さじ1
☆醤油、みりん 大さじ2
サラダ油 適量


〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.さつまいもは皮をよく洗い、乱切りしたらボウルに入れて水につけておく。人参は半月切り、しめじは石づきを取りほぐしておく。豚肉は◎をもみ込んでおく。
3.さつまいもと人参はレンチンして柔らかくし、時短!
4.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。だいたい火が通ったら、さつまいも、人参、しめじの順に加えてよく炒める。
5.☆を加えて全体に味をつける。これで具の完成!
6.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
7.針部分に具を盛って
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


レンジを賢く使って
時短がコツですね!

焼き芋も食べたいな〜

ではでは

まぎーえみりー004.gif
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by maggieemilie927 | 2015-09-16 08:36 | 朝食 | Comments(0)


「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!


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