簡単朝ごはん!店レベルの牛丼で「ライオン丼」
こんにちは、まぎーえみりーです
このブログでは、
オリジナル「ライオン丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
レシピをご紹介しています
(盛りだくさんすぎ)
4匹目のライオンは、
ライオンを作り始める前から彼の好きな私の料理にしようと
出来上がったのがこの子!
つゆだくだくの牛丼!
これね、本当に美味しいです。
得意料理はって聞かれたら「牛丼」って答えてます(ガチ)
そのくらい美味しいんです!
顔が可愛くないね、は禁句です。
間違いない、この日は2匹ともブサイクでした。
チェーン店で食べるよりお肉もたっぷりでオススメですよ〜
てなわけで、以下レシピです!
牛丼
<材料>(2人分)
白米 1合分
牛薄切り肉 200g
玉ねぎ 1/2個
◎水 200cc
◎醤油 大さじ2と1/2
◎砂糖 大さじ3と1/2
酒 大さじ2
顆粒だし 小さじ1/2
〜ライオンのパーツ〜
味付けのり 適量
<作り方>
1.ライオンのパーツを切っておく。
目(4)、耳のくぼみ(4)、鼻(2)、ひげ(8)
目と耳は100均のパンダ型海苔パンチカッターで切ってます!
2.まずは下準備!
玉ねぎを薄切りに切る。牛肉は、食べやすい大きさに切る。
3.フライパンに◎を入れて煮立てる。
そこに玉ねぎを入れて2分煮る。
4.さらに牛肉を入れて、灰汁を取りながら中火で5分煮る。
煮汁が減って1/3くらいになったかなって思ったら具は完成!
5.どんぶりにごはんを三角形に盛る。
1cmくらいの正三角形耳を4つ握る。
6.どんぶりのたてがみ部分に具を乗せる。
7.耳をつけて、カットしておいた海苔を各部分につけたら
はい!ライオンの完成!
ネギとか卵黄とか載せても美味しいですよ〜
ちなみに写真を撮ったらいつも容赦無く顔を崩してます
(え、残酷)
作ってみてくださいねー
まぎーえみりー
by maggieemilie927
| 2015-04-12 17:04
| 朝食
「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!
by まぎーえみりー
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