簡単朝ごはん!ヘルシー♪鶏むね肉とトマトの味噌煮で「ハリネズミ丼」

こんにちは、まぎーえみりーです006.gif

このブログでは、
オリジナル「アニマル丼」という
朝だからこそ食べても罪悪感のない"丼"の
でも朝からテンションあげたいから可愛い"丼"の
しかも彼に喜んで欲しいから美味しい"丼"の
で且つ朝は時間ないから30分以内に作れる"丼"の
さらに栄養満点お腹大満足の”丼”の
レシピをご紹介しています003.gif
(盛りだくさんすぎ)

ハリネズミ11匹目は、
安売りムネ肉を使おうと思って
できたこの子!

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鶏むね肉とトマトの味噌煮丼!

鶏むね肉って
安いし、カロリー低いしで
ほんと素晴らしいですよねー
(とかいって最近アイス食べ過ぎ意味なし)

さらにトマト使えば
美白にー!
(日焼け止めなしで海行って真っ黒の私の説得力ゼロ)

出だし不調か!w

まあ何時もの通りなんですが、
割引シールに弱いので
ムネ肉もそれで購入ー

そして最近丼の色合いが似てきたので
ここらでをね!

寒くなってくる季節に
食べたい1品です♡

てなわけで以下レシピです!

鶏ムネ肉とトマトの味噌煮丼

<材料>(2人分)
白米 1合分

鶏ムネ肉 1枚(350g)
小麦粉 適量
トマト 小2個
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 適量
◎味噌 大さじ1
◎みりん 大さじ1
パセリ、粉チーズ お好み

〜ハリネズミのパーツ〜
味付けのり 適量
ハム 1/4枚

<作り方>
1.ハリネズミのパーツを切っておく。
目(2),鼻(2),ハムでほっぺ(2)
腕と脚(4),針(10程度)
目は100均のパンチカッター、ハムは丸いスプーンで押し付けてくり抜いてます!
2.鶏ムネ肉は、一口大に削ぎ切りして小麦粉をまぶす。切る前にフォークで穴あけたりするとパサパサ感なくできますよ♪
玉ねぎは薄切りする。トマトは角切りする。
3.オリーブオイルを熱したフライパンに玉ねぎを入れてしんなりと炒めたら、鶏ムネ肉を入れてこんがりと焼く。
4.トマトを加えて炒め、水分が出てきたら◎を入れて煮込む。これで具の完成!
5.どんぶりにハリネズミの顔と体部分に見えるようにご飯を盛る。
6.針部分に具を盛って、お好みでパセリ、粉チーズを振り、
各パーツをつけたら、はい、ハリネズミ丼の完成!


カロリーとか気にせえへんわー
とか言う人は、
とろけるチーズとか入れちゃいましょう!w

ではでは

まぎーえみりー
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by maggieemilie927 | 2015-09-16 19:14 | 朝食


「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!


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