簡単朝ごはん！食パン消費＊野菜たっぷりパングラタンで「ブーケファスト」＊スキレット朝食

おはようございます！

まぎーえみりーです

このブログでは
「思わず起きたくなる」朝食をご紹介♪
(Instagramも！→★)

どんなに忙しい朝でも
簡単時短で、
でもかわいい朝食を作って
充実した1日がスタートすればいいなという
願いを込めて

現在は
話題のスキレットをブーケのように見立て
『朝食で素敵な1日をプレゼント』がコンセプトの
”ブーケファスト”を日々作成中♪

これからぐっと冷えてくる
秋冬にぴったりの朝食を紹介していきます

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今日はこちら！



具沢山パングラタン！



食パンがカリッとフワッとして
フレンチトーストのいいとこどりな感じ♪

美味しさの秘訣はずばり
粒マスタード！
ピリッとアクセントがあってこれまた良いのです〜

家にある野菜何入れても良いかと！
緑と赤を入れると見た目も綺麗に仕上がりますよん

てなわけで以下レシピです

実は3人いたので、3人分で書かせていただきますね♪



<材料>(3人分)

〜具材〜
食パン(6枚切り)…3枚
ほうれん草…1.5〜2束
赤パプリカ…1/2個
しいたけ…3個
ウィンナー…3本
ピザ用チーズ…好きなだけ
〜1人分の卵液(1人分ずつ混ぜて流し込むのが◎)〜
卵…1個
牛乳…1/2カップ
粒マスタード…小さじ1
塩胡椒…少々


<作り方>

1.まずは下準備！
食パンは16等分する。ほうれん草は3cm幅でざく切り、赤パプリカは1cm角で、しいたけとウィンナーは薄切りする。
2.スキレットもしくは耐熱皿に食パンを敷き詰めて、その上に具材をバラバラと乗せていく。この時食パンの耳を上にするとGOOD！
3.卵液を混ぜて、2に上からかける。さらにピザ用チーズを具が見える程度にかける。
4.オーブントースターで10分焼く。5分たったら焦げ目が付いてくるのでアルミホイルをかぶせる。
5.竹串でさして卵液がついてこなければ、完成！


トマトとかベーコン、いんげんとか、何を入れてもオッケー

ではでは

まぎーえみりー