簡単朝ごはん！豚肉と白菜のミルフィーユ鍋で「ブーケファスト」＊スキレット朝食＊1人鍋＊mery掲載

おはようございます！

まぎーえみりーです

このブログでは
「思わず起きたくなる」朝食をご紹介♪
(Instagramも！→★)

どんなに忙しい朝でも
簡単時短で、
でもかわいい朝食を作って
充実した1日がスタートすればいいなという
願いを込めて

現在は
話題のスキレットをブーケのように見立て
『朝食で素敵な1日をプレゼント』がコンセプトの
”ブーケファスト”を日々作成中♪

これからぐっと冷えてくる
秋冬にぴったりの朝食を紹介していきます

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今日はこちら！



豚肉と白菜のミルフィーユ鍋！

美味しさ
ひとり占め。

11月も中盤。
鍋したい欲がふつふつふつふつふつ…

てなわけで朝から鍋！

白菜と豚肉重ねて煮込むだけ〜
むーっちゃヘルシー！



突然ヘルシー言い出してどうしたって感じですよね…
いやあ最近秋太りがあかんくて…
(秋太りってなんだよ)
芋栗かぼちゃには勝てない…！
なーんて思い欲望のままに食べてたら
やっちゃいましたね。
バレエの先生に怒られちゃいました、とほほ。

2月の発表会までに絞る…！押忍！←

とりあえず1日で1キロ減りました。摩訶不思議。

てなわけで以下レシピです


<材料>(2人分)

白菜…5〜6枚(固い部分は除く)
豚肉…100g
◎水…1カップ
◎顆粒出汁…小さじ1/2
◎醤油…大さじ1
◎塩…少々
◎生姜チューブ…適量
ポン酢…好きなだけ

<作り方>
1.白菜と豚肉を交互に重ねたら、4cm幅くらいで切り、スキレットに並べる。

2.◎を混ぜ、半々ずつ2つのスキレットに流し込み、弱火で加熱。アルミホイルを被せて煮る。
3.途中で様子を見て全体に火が通ってたら完成！ポン酢につけながら召し上がれ！

簡単すぎてレシピと言えるのか…

ではでは

まぎーえみりー


追記(1/8)

ありがたいことにmeryに掲載されました☆

30分早く起きた朝、真似したい。「#朝ごはん」で見る早起きさんの朝ごはん
⇨http://mery.jp/187434?from=mery_ios

チェックしてみてくださいね♪