簡単朝ごはん！かぼちゃと豚こまのマヨ焼きで「ブーケファスト」＊スキレット朝食

おはようございます！

まぎーえみりーです

このブログでは
「思わず起きたくなる」朝食をご紹介♪
(Instagramも！→★)

どんなに忙しい朝でも
簡単時短で、
でもかわいい朝食を作って
充実した1日がスタートすればいいなという
願いを込めて

現在は
話題のスキレットをブーケのように見立て
『朝食で素敵な1日をプレゼント』がコンセプトの
”ブーケファスト”を日々作成中♪

これからぐっと冷えてくる
秋冬にぴったりの朝食を紹介していきます

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今日はこちら！



かぼちゃと豚こまのマヨ焼き！

キャッチフレーズつけるのやめちゃった〜〜

家にあるものでちゃちゃーっと作った朝ごはん

豚でスタミナつけつつ
かぼちゃでほっこり

火も使わず楽々ですよん

<材料>(2人分)

かぼちゃ…1/3個
玉ねぎ…大きめの1/4個
豚こま…100g
◎オリーブオイル…大さじ1
◎パン粉…大さじ2
マヨネーズ…適量
塩胡椒…適量
粉チーズ…適量

<作り方>
1.かぼちゃは種とわたをとったらふんわりラップに包んでレンジで5分加熱。串がすっと通るくらいに！
豚こまは食べやすい大きさに切って塩胡椒降る。玉ねぎは薄切りする。
2.スキレットに玉ねぎ、かぼちゃ、豚こまの順に並べてマヨネーズをかけたら、混ぜた◎をかける。
豚こまは重ならないように！
3.トースターで7分ほど焼く。5分経ったころにアルミホイルを被せましょう
しっかり火が通ったら粉チーズをかけて完成！


玉ねぎが生っぽいのが嫌な人は
先にレンチンするとよいかも！

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ブーケファストからまた朝ごはん変わるかも？

ではでは

まぎーえみりー