簡単朝ごはん！白菜と鶏肉のクリーム煮で「ブーケファスト」＊スキレット朝食＊iemo掲載

おはようございます！

まぎーえみりーです

このブログでは
「思わず起きたくなる」朝食をご紹介♪
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どんなに忙しい朝でも
簡単時短で、
でもかわいい朝食で
充実した1日がスタートすればいいなという
願いを込めて日々作成中♪

現在は、
・アニマル丼
・ブーケファスト
・串ごはん
などご紹介しています

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今日はこちら！



白菜と鶏肉のクリーム煮！

冬野菜の白菜、
買ったものの何に使うかずっと迷っていて
やっぱり煮込みだなと！

とろ〜り優しい濃厚っぷりが
冷えた身体をポカポカに♪




冬にぴったりどすな〜

しかもスキレットだから
洗い物がめーっちゃ少なくてありがたい！

スキレットで炒めて煮込んで食べて…



まな板と包丁とカトラリーとスキレットくらい？
最高じゃない？

てなわけで以下レシピです！

<材料(2人分)>
白菜…1/8
鶏もも…1枚
しめじ…1/2パック
牛乳…1カップ
鶏ガラスープの素…小さじ2
塩胡椒…適量
水溶き片栗粉…水と粉それぞれ大さじ1/2
粉チーズ…適量

<作り方>
1.白菜は3cm幅くらいにザク切り。葉の方を使うとすぐ火が通りますよ。
鶏肉は筋を取って一口大に切る。しめじは石づきを取ってバラしておく。
2.スキレットに油を引いて鶏肉を皮目から炒める。
3.肉に火が通ったら、白菜としめじを加えてさらに炒める。
4.白菜がしんなりしたら、牛乳と鶏ガラスープの素を入れて7分煮込む。時々全体を混ぜてくださいね
5.一度火を止めたら、水溶き片栗粉をそれぞれのスキレットに回し入れ、再び火をつけて混ぜる。
6.塩胡椒、粉チーズをかけて完成！


忙しい朝にもよいですよー

ではでは

まぎーえみりー

追記(12/23)

嬉しいことに、iemoの記事で紹介していただきました

ニトスキでアツアツ料理を楽しもう♪おいしい冬のスキレットレシピ ⇨http://iemo.jp/53055

チェックしてみてくださいませ！