簡単朝ごはん!フライパン焼きスパム&アボカド丼で「ブーケファスト」*スキレット朝食

おはようございます!

まぎーえみりーです003.gif

このブログでは
私のInstagramでご紹介している投稿の
本当の姿を赤裸々にお伝えします

このブログをきっかけに、
朝活って簡単じゃん!やってみよ!
なんて思ってもらえたら嬉しいです011.gif

ちなみに現在は、
・アニマル丼
・ブーケファスト
・串ごはん
などの朝ごはんアイデアを紹介していますよん

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今日はこちら!

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フライパン焼きスパム&アボカド丼!

その名の通りフライパンで焼き上げ
フライパンに盛り付け
フライパンで食べるというやつです、はい

スキレットでやってますが
もちろんフライパン1つで2人分盛り付けても◎

これ実は
「作ってあげたい彼ごはん」のSHIORIさんが
作ってたフライパン焼きタコライスに
インスパイアされたもの010.gif

普通の丼で再現してみましたよん

これなら温泉卵作る必要ないしね!
最高ー!いぇーい!

とか思ってたら

加熱しすぎでもう半熟じゃなかった007.gif
こういうとこ、私抜けてるんですよね…

つらたん…みなさんは気をつけて…

ではレシピです!

<材料(2人分)>

ご飯…1合分
卵…2個
スパム…1/2缶
アボカド…1個
◎醤油…大さじ2
◎砂糖…大さじ2
◎みりん…大さじ1
◎生姜チューブ…1cm分くらい
マヨネーズ…適量
刻み海苔…適量

<作り方>
1.まずは下準備!
スパムを角切りにして中弱火のフライパンで炒める。
この間にアボカドも角切りにしておく。
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2.一旦取り出し軽く油をふき取り、そこに◎を入れて3分ほど煮詰める。これで甘辛ダレの完成!
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3.スキレットに油を薄く引いて、ご飯を土手のように盛る。そして真ん中に卵をぽーん。
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4.弱火で加熱します。
加熱しながらスパムとアボカドを盛り付けていく。
盛り付け終わったら火をとめて蓋かアルミホイルをかぶせて余熱で白身を固める。
5.マヨネーズをかけ、2のタレを回しかけ、刻み海苔をかけたら完成!
c0367062_09360514.jpg



ご飯におこげができてちょっと贅沢な気分003.gif

タレが染み込んだごはんも絶品でっせ

おためしあれ!

ではでは、

まぎーえみりー


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by maggieemilie927 | 2016-01-22 09:19 | スキレット


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