簡単朝ごはん!桜えびとほうれん草の炒り卵混ぜご飯で「カップライス」
おはようございます!
まぎーえみりーです
このブログでは
私のInstagramでご紹介している投稿の
本当の姿を赤裸々にお伝えします
このブログをきっかけに、
朝活って簡単じゃん!やってみよ!
なんて思ってもらえたら嬉しいです
ちなみに現在は、
・アニマル丼
・ブーケファスト
・串ごはん
・カップライス
などの朝ごはんアイデアを紹介していますよん
--------------
今日はこちら!
桜えびとほうれん草の卵混ぜご飯!
今朝は朝早かったのですが
何せ混ぜるだけなので
しっかりお味噌汁まで作りましたよ
しかも出汁醤油を使ったので
ちょっと贅沢な気分、ふふ
そして後ろのお花、
なんと
今日は造花じゃないですよ!
本物のお花ー!生花ー!
昨日はクラシックバレエの発表会だったのです
友人から花束をもらったので
期間限定で生花ですよ〜贅沢〜
そういえば
昨日はバレンタインでもありましたね
みなさんは何作りましたか?
私はコーヒーチョコチップケーキを!
クルミやカルーアも入れて
贅沢な味わいにしちゃいました
前日に買い出しに行ったら
当然のようにクルミが製菓材料売り場から
売り切れていまして。
でも私知ってるんです
クルミが
おつまみ売り場にある
ことを。
しっかり確保しましたね〜
日頃からおつまみ買ってる甲斐あったね〜
みなさん
ナッツやドライフルーツは
おつまみコーナーにもあるってこと
頭の片隅に入れといてくださいませ!
アーモンドプードルもなくても
最悪ナッツをミキサーで粉々にするんです!
(今回しました)
以上バレンタイン前日の必殺技でした〜〜
(もっと前に買い出しせいっ)
では
混ぜご飯のレシピ行きまーす
<材料(2人分)>
ご飯…1合分
和風顆粒だし…小さじ1
桜えび…5g
ほうれん草…1つ
ごま油…大さじ1/2
出汁醤油…小さじ1
◎卵…1個
◎牛乳…小さじ2
◎塩…少々
白ごま…大さじ1
<作り方>
1.まずは下準備!
ほうれん草は3cmに切っておく。
◎は混ぜ合わせておく。
ご飯に和風顆粒だしを混ぜ合わせておく。
2.ごま油を熱したフライパンで桜えびとほうれん草を軽く炒め、出汁醤油を入れて混ぜながら炒める。
3.2を炊飯器のご飯の上に乗せ10分ほど蒸らす。
4.先ほどのフライパンを再び熱したら、混ぜた◎を流し込む。
中火で熱し、菜箸で混ぜながら炒り卵を作る。仕上げに白ごまを混ぜ合わせる。
5.4を蒸らした3に加えて混ぜ合わせる。
1カップにつき3つの球を盛り付けてゴマ(分量外)を振ったら完成!
出汁を使うと和みますね
出汁醤油は普通のお醤油でもよいですよ〜
おためしあれ!
では
まぎーえみりー
まぎーえみりーです
このブログでは
私のInstagramでご紹介している投稿の
本当の姿を赤裸々にお伝えします
このブログをきっかけに、
朝活って簡単じゃん!やってみよ!
なんて思ってもらえたら嬉しいです
ちなみに現在は、
・アニマル丼
・ブーケファスト
・串ごはん
・カップライス
などの朝ごはんアイデアを紹介していますよん
--------------
今日はこちら!
桜えびとほうれん草の卵混ぜご飯!
今朝は朝早かったのですが
何せ混ぜるだけなので
しっかりお味噌汁まで作りましたよ
しかも出汁醤油を使ったので
ちょっと贅沢な気分、ふふ
そして後ろのお花、
なんと
今日は造花じゃないですよ!
本物のお花ー!生花ー!
昨日はクラシックバレエの発表会だったのです
友人から花束をもらったので
期間限定で生花ですよ〜贅沢〜
そういえば
昨日はバレンタインでもありましたね
みなさんは何作りましたか?
私はコーヒーチョコチップケーキを!
クルミやカルーアも入れて
贅沢な味わいにしちゃいました
前日に買い出しに行ったら
当然のようにクルミが製菓材料売り場から
売り切れていまして。
でも私知ってるんです
クルミが
おつまみ売り場にある
ことを。
しっかり確保しましたね〜
日頃からおつまみ買ってる甲斐あったね〜
みなさん
ナッツやドライフルーツは
おつまみコーナーにもあるってこと
頭の片隅に入れといてくださいませ!
アーモンドプードルもなくても
最悪ナッツをミキサーで粉々にするんです!
(今回しました)
以上バレンタイン前日の必殺技でした〜〜
(もっと前に買い出しせいっ)
では
混ぜご飯のレシピ行きまーす
<材料(2人分)>
ご飯…1合分
和風顆粒だし…小さじ1
桜えび…5g
ほうれん草…1つ
ごま油…大さじ1/2
出汁醤油…小さじ1
◎卵…1個
◎牛乳…小さじ2
◎塩…少々
白ごま…大さじ1
<作り方>
1.まずは下準備!
ほうれん草は3cmに切っておく。
◎は混ぜ合わせておく。
ご飯に和風顆粒だしを混ぜ合わせておく。
2.ごま油を熱したフライパンで桜えびとほうれん草を軽く炒め、出汁醤油を入れて混ぜながら炒める。
3.2を炊飯器のご飯の上に乗せ10分ほど蒸らす。
4.先ほどのフライパンを再び熱したら、混ぜた◎を流し込む。
中火で熱し、菜箸で混ぜながら炒り卵を作る。仕上げに白ごまを混ぜ合わせる。
5.4を蒸らした3に加えて混ぜ合わせる。
1カップにつき3つの球を盛り付けてゴマ(分量外)を振ったら完成!
出汁を使うと和みますね
出汁醤油は普通のお醤油でもよいですよ〜
おためしあれ!
では
まぎーえみりー
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by maggieemilie927
| 2016-02-15 21:07
| カップライス
「朝食革命」が起こしたい大学生・まぎーえみりーのレシピブログ。「アニマル丼」「ブーケファスト」「和ニーニ」などアイデア盛りだくさん!
by まぎーえみりー
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