簡単朝ごはん!しめじと桜えびの粒マスタード風味混ぜご飯で「カップライス」

おはようございます!

まぎーえみりーです003.gif

このブログでは
私のInstagramでご紹介している投稿の
本当の姿を赤裸々にお伝えします

このブログをきっかけに、
朝活って簡単じゃん!やってみよ!
なんて思ってもらえたら嬉しいです006.gif

ちなみに現在は、
・アニマル丼
・ブーケファスト
・串ごはん
・カップライス
などの朝ごはんアイデアを紹介していますよん

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今日はこちら!

c0367062_20271855.jpg


しめじと桜えびの粒マスタード風味混ぜご飯!

欲張るとタイトルが長い!ww

しめじをささっと
粒マスタード、バター醤油で甘辛く炒めて混ぜるだけ!

とっても簡単だけど
思わず箸進む美味しさなんですね〜

やっぱり私が粒マスタード好きですね〜
この間使った柚子胡椒も譲れないですが
粒マスタードも負けてません。

とか言っていたら
ハプニング発生039.gif

手が滑って粒マスタードが蓋が開いたまま
シンクにどぼん。



のーーーーーーん!


粒マスタード高いのに〜!
悲しい…ただただ悲しい…

でも料理に使った後だったので
「まあ仕方なし〜〜」って思えましたけどね079.gif

今度からは粒マスタード瓶に
滑り止めをつけておきましょう。(ちょっとずれてる


では今日のレシピです!

<材料(2人分)>

温かいご飯…1合分
しめじ…2/3パック
バター…10g
◎粒マスタード、砂糖…各小さじ1.5
◎醤油…大さじ1.5
桜えび…大さじ1
刻み万能ネギ、白ごま…適量

<作り方>

1.フライパンにバターを熱してしめじを炒める。
2.しんなりしてきたら◎を入れて水気がなくなってくるまで絡め炒める。
3.白いご飯と2、桜えびを混ぜあわせて、1カップにつき3スクープ盛る。
4.刻み万能ネギと白ごまを振って完成!

c0367062_20271808.jpg



今日も卵焼きとお味噌汁とともに!

おばあちゃんお手製のお味噌がちょうどきれちゃった!

ではでは

まぎーえみりー


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by maggieemilie927 | 2016-03-01 20:15 | カップライス


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