簡単朝ごはん！ほうれん草としめじの卵を炒めで和風パニーニ＊和ニーニ＊ホットサンド

おはようございます！

まぎーえみりーです

このブログでは
私の★Instagram★でご紹介している投稿の
本当の姿を赤裸々にお伝えします

早起きの秘訣は
「朝ごはんに対してワクワクすること」
これに限ります！

だからこそ
私はここで皆さんに
「ちょっぴり新しい朝食」のアイデアを
ご紹介していきますよ〜

私もまだまだ料理歴は短いので
是非是非一緒に頑張りましょう！

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今朝はこちら！



ほうれん草としめじの卵炒めで和ニーニ！

◎材料(2人分)
食パン(8枚切り)…2枚
ほうれん草…1/2束
しめじ…1/2袋
卵…1個
ごま油…適量
酒、醤油…各大さじ1/2

◎作り方
1.ほうれん草は3cm幅で切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
卵はときほぐしておく。
2.ごま油を熱したフライパンにほうれん草としめじを入れてさっと炒める。
3.端によせたら、空いたところに卵を流し入れ炒り卵を作る。
4.混ぜたら醤油と酒を入れて炒める。
5.食パンで4を挟みホットサンドメーカーで3分ほど焼いたら完成！

ではでは！

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